徳島バスが応援するとくしまの情報ブログ!


by toku_pro
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2008年 10月 13日 ( 1 )

阿波牛

『阿波牛』のご紹介。 徳島県が誇るブランド牛『阿波牛』。この阿波牛の魅力・うまさを
より多くの県民に知ってもらおうと、昭和63年より毎年この時期に開催される『阿波牛
まるごとバーベキュー』。

■イベントのきっかけ
  『阿波牛』の魅力、うまさを地元(県民)にもっともっとよく知ってもらい・食べてもらう
 目的で始まりました。そしてこのバーベキューをとおして徳島県が誇る特産品をアピ
 ールし、楽しんでもらいたい。

■『阿波牛』って? 
  阿波牛は、県内で肥育された血統明確な黒毛和牛で、(社)日本食肉格付協会の規
 定によるA5、A4、B5、B4規格のものと定義づけられています。
  空気・水・飼料を厳選し、大切に大切に育てられます。農家の方の努力で、昭和37年
 より高い評価を受けたのをはじめ、昭和48年には全国肉用牛協会主催による全国肉用
 牛共進会名誉賞に選ばれ当時の日本最高値で取引されました。近年では、平成元年度
 に、全国肉用牛共進会においても最優秀賞を獲得するなど、ブランド牛としての地位を
 確固たるものとしております。

■『阿波牛まるごとバーベキュー』について。
 主催       阿波牛普及推進協議会 阿波牛ファミリーバーベキュー実行委員会
 日時       平20年10月13日(祝日) 10:50~13:30
 場所       吉野川河川敷(旧吉野川橋の下、河川敷、下の写真を参考に)
 参加       チケット(前売り券)の購入
 チケット     ファミリー券・・・・・・・6300円(阿波牛1.0kg、野菜・タレ)
           BIGファミリー券・・・9000円(阿波牛1.5kg、野菜・タレ)
 チケットの購入できるお店 
           徳島市内の阿波牛取扱い店(徳島県阿波牛販売推進協議会加盟店)
           小山助学館・本店
           平惣・徳島店
           徳島市役所12階売店
 販売       平成20年9月1日~9月30日
 販売枚数    260枚
 問い合わせ先 阿波牛普及推進協議会事務局(農林水産課内)
           088-621-5252、5248 
 
 -------------- 当 日 の 様 子 ----------------------------------------------
 受付でチケットとバーベキューセットを交換します。
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 バーベキューを焼くセットは主催者が用意してくれます。
 場所は早いもの勝ちです。
 この青空の下で、ファミリーで、友人たちとワイワイ・ガヤガヤ。 
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 三世代で楽しんでいるファミリーを直撃取材。
 笑顔で楽しんでましたが、カメラをむけると緊張・・・・・。
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by toku_pro | 2008-10-13 10:26 | とくしまの特産品